PENGARUH EKSTRAK ETANOL BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM L.) DALAM MENGHAMBAT PERLEKATAN SALMONELLA PARATYPHI A DAN ENTEROBACTER AEROGENES
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Kristen Duta Wacana
Author
41150042, WILLY CHRISTIAN PUTRA PHILIPUS
Subject
QR Microbiology
Datestamp
2020-02-27 03:23:53
Abstract :
Latar Belakang : Salmonella paratyphi dan Enterobacter aerogenes merupakan bakteri anggota famili Enterobacteriaceae. Kedua bakteri tersebut dapat menyebabkan penyakit demam tifoid dan diare pada manusia. Bakteri tersebut memiliki kemampuan untuk melakukan perlekatan yang meningkatkan virulensinya. Antibiotik lini pertama yang digunakan untuk mengatasi demam tifoid adalah kloramfenikol tetapi telah didapati kasus bakteri S.paratyphi A dan E.aerogenes yang resisten terhadap kloramfenikol. Ekstrak bawang putih diketahui mengandung zat yang dapat menghambat perlekatan bakteri. Penelitian ini dilakukan untuk membuktikan kemampuan dalam menghambat perlekatan S.paratyphi A dan E.aerogenes dengan pemberian ekstrak etanol bawang putih. Metode : Ekstrak etanol bawang putih dibuat dari metode maserasi. S. parathypi A dan E. aerogens ditumbukan pada media BHI cair selama 24 jam. Jumlah masing-masing bakteri adalah 1,5 x 108 McFarland. Metode yang digunakan uji anti perlekatan pada penelitian ini adalah statistic microtiter biofilm assay (menggunakan pengecatan kristal violet). Konsentrasi awal untuk kedua bakteri adalah 3000 ?g/ml. Hasil : Terdapat penghambatan perlekatan yang signifikan dengan pemberian ekstrak etanol bawang putih pada bakteri S.paratyphi A dengan konsentrasi 3000 ?g/ml Kesimpulan : Ekstrak etanol bawang putih tidak efektif menghambat perlekatan E.aerogenes.
Latar Belakang : Salmonella paratyphi dan Enterobacter aerogenes merupakan bakteri anggota famili Enterobacteriaceae. Kedua bakteri tersebut dapat menyebabkan penyakit demam tifoid dan diare pada manusia. Bakteri tersebut memiliki kemampuan untuk melakukan perlekatan yang meningkatkan virulensinya. Antibiotik lini pertama yang digunakan untuk mengatasi demam tifoid adalah kloramfenikol tetapi telah didapati kasus bakteri S.paratyphi A dan E.aerogenes yang resisten terhadap kloramfenikol. Ekstrak bawang putih diketahui mengandung zat yang dapat menghambat perlekatan bakteri. Penelitian ini dilakukan untuk membuktikan kemampuan dalam menghambat perlekatan S.paratyphi A dan E.aerogenes dengan pemberian ekstrak etanol bawang putih. Metode : Ekstrak etanol bawang putih dibuat dari metode maserasi. S. parathypi A dan E. aerogens ditumbukan pada media BHI cair selama 24 jam. Jumlah masing-masing bakteri adalah 1,5 x 108 McFarland. Metode yang digunakan uji anti perlekatan pada penelitian ini adalah statistic microtiter biofilm assay (menggunakan pengecatan kristal violet). Konsentrasi awal untuk kedua bakteri adalah 3000 ?g/ml. Hasil : Terdapat penghambatan perlekatan yang signifikan dengan pemberian ekstrak etanol bawang putih pada bakteri S.paratyphi A dengan konsentrasi 3000 ?g/ml Kesimpulan : Ekstrak etanol bawang putih tidak efektif menghambat perlekatan E.aerogenes.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
