UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI PERASAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia, Swingle) TERHADAP PERTUMBUHAN Salmonella paratyphi A & B SECARA IN VITRO
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Kristen Duta Wacana
Author
41120064, ANDREAS NAIBAHO
Subject
QR Microbiology
Datestamp
2020-10-26 02:07:11
Abstract :
Salmonella paratyphi A & B merupakan salah satu parasit penyebab demam enterik. Salmonella paratyphi tidak mempunyai VI antigen, rendering VI polisakarida-based. Salmonella paratyphi mempunyai IncHI1 plasmid sebagaimana yang terdapat pada S. typhi sehingga S. paratyphi dapat menyebabkan peningkatan resistensi obat. Jeruk nipis merupakan tanaman yang banyak terdapat di Indonesia dan banyak dikonsumsi masyarakat. Perasan jeruk nipis mempunyai efek antibakteri karena mengandung metabolit Flavonoid, Saponin keasaman dan alkaloid dan beberapa penelitian membuktikan bahwa jeruk nipis memiliki efek antibakteri terhadap bakteri gram (-). Tujuan Penelitian : Penelitian bertujuan untuk menilai efek antibakteri dalam menghambat pertumbuhan bakteri S. paratyphi A & B. Metode : Penelitian menggunakan perasan jeruk nipis konsentrasi 50% & 75 % dan menggunakan metode difusi cakram Kirby bauer. Indikator yang dilihat ialah terbentuk zona hambat bakteri. Hasil Penelitian : Hasil penelitian menunjukkan bahwa zona hambat terbentuk sebesar 17,33 dari konsentrasi 75% pada S. paratyphi A, 17,08 dari konsentrasi 75% pada S. paratyphi B dan sebesar 14,47 dari konsentrasi 50% pada S paratyphi A juga sebesar 14,63 dari konsentrasi 50% pada S. paratyphi B. Pada uji Kruskal-Wallis didapatkan hasil bahwa adanya pengaruh antibakteri perasan jeruk nipis terhadap pertumbuhan S. paratyphi A & B karena nilai p kurang dari 0,05 pada S. paratyphi A & B. Pada uji Independent-T didapatkan hasil bahwa tidak ada perbedaan bermakna antara konsentrasi 75% pada S. paratyphi A dan konsentrasi 75% pada S. paratyphi B juga antara konsentrasi 50% pada S. paratyphi A dan konsentrasi 50% pada S. paratyphi B karena nilai p lebih dari 0,05. Kesimpulan : Perasan jeruk nipis memiliki efek antibakteri terhadap pertumbuhan S. paratyphi A & B.
Salmonella paratyphi A & B merupakan salah satu parasit penyebab demam enterik. Salmonella paratyphi tidak mempunyai VI antigen, rendering VI polisakarida-based. Salmonella paratyphi mempunyai IncHI1 plasmid sebagaimana yang terdapat pada S. typhi sehingga S. paratyphi dapat menyebabkan peningkatan resistensi obat. Jeruk nipis merupakan tanaman yang banyak terdapat di Indonesia dan banyak dikonsumsi masyarakat. Perasan jeruk nipis mempunyai efek antibakteri karena mengandung metabolit Flavonoid, Saponin keasaman dan alkaloid dan beberapa penelitian membuktikan bahwa jeruk nipis memiliki efek antibakteri terhadap bakteri gram (-). Tujuan Penelitian : Penelitian bertujuan untuk menilai efek antibakteri dalam menghambat pertumbuhan bakteri S. paratyphi A & B. Metode : Penelitian menggunakan perasan jeruk nipis konsentrasi 50% & 75 % dan menggunakan metode difusi cakram Kirby bauer. Indikator yang dilihat ialah terbentuk zona hambat bakteri. Hasil Penelitian : Hasil penelitian menunjukkan bahwa zona hambat terbentuk sebesar 17,33 dari konsentrasi 75% pada S. paratyphi A, 17,08 dari konsentrasi 75% pada S. paratyphi B dan sebesar 14,47 dari konsentrasi 50% pada S paratyphi A juga sebesar 14,63 dari konsentrasi 50% pada S. paratyphi B. Pada uji Kruskal-Wallis didapatkan hasil bahwa adanya pengaruh antibakteri perasan jeruk nipis terhadap pertumbuhan S. paratyphi A & B karena nilai p kurang dari 0,05 pada S. paratyphi A & B. Pada uji Independent-T didapatkan hasil bahwa tidak ada perbedaan bermakna antara konsentrasi 75% pada S. paratyphi A dan konsentrasi 75% pada S. paratyphi B juga antara konsentrasi 50% pada S. paratyphi A dan konsentrasi 50% pada S. paratyphi B karena nilai p lebih dari 0,05. Kesimpulan : Perasan jeruk nipis memiliki efek antibakteri terhadap pertumbuhan S. paratyphi A & B.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
