DETAIL DOCUMENT
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL 96% KULIT BUAH NANAS (ANANAS COMOSUS. MERR) TERHADAP PERTUMBUHAN PROPIONIBACTERIUM ACNES PENYEBAB JERAWAT
Total View This Week51
Institusion
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Borneo Lestari
Author
Nur Rahman Hendrawan, Muhammad
Subject
S1 Farmasi, STIKES Borneo Lestari 
Datestamp
2019-10-17 05:52:41 
Abstract :
ABSTRAK UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL 96% KULIT BUAH NANAS (ANANAS COMOSUS. MERR) TERHADAP PERTUMBUHAN PROPIONIBACTERIUM ACNES PENYEBAB JERAWAT (Oleh Muhammad Nur Rahman Hendrawan; Pembimbing: Fitriyanti, M.Farm.,Apt. Karunita Ika Astuti, M.Farm.,Apt; 2018; 92 halaman) Jerawat merupakan penyakit kulit yang menyerang lebih dari 85% kalangan remaja di dunia, penyebab jerawat karena pertumbuhan Propionibacterium acnes. Pengguaan antibiotik yang cukup lama untuk pengobatan jerawat dapat memicu resistesi bakteri. Kulit buah nanas (Ananas comosus. L) merupakan limbah dari buah nanas serta dapat digunakan sebagai alternatif pengobatan karena memiliki aktivitas antibakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan ekstrak kulit buah nanas, melihat aktivitas antibakteri pada berbagai konsentrasi, serta melihat nilai MIC yang efektif dalam menghambat pertumbuhan P. acnes. Ekstrak kulit buah nanas diekstraksi dengan metode maserasi. Metode yang digunakan dalam uji daya hambat menggunakan metode sumuran dengan 3 kali replikasi sampel pada kelompok perlakuan. Sampel terdiri dari 10 kelompok perlakuan yaitu ekstrak kulit nanas konsentrasi 12.5%, 25%, 37.5%, 50%, 62.5%, 75%, 87.5%, 100%, & kontrol+, kontrol-. Hasil skrining diperoleh terdapat senyawa flavonoid dan saponin. Analisis data pada penelitian ini menunjukkan ekstrak kulit buah nanas konsentrasi 50%, 62.5%, 75%, 87.5%, dan 100% memiliki zona hambat dengan kategori lemah sedangkan Klindamisin memiliki zona hambat sedang, diperoleh MIC yang menunjukaan pada konsentrasi 50% memiliki aktifitas pada P. acnes. Penelitian ini membuktikan ekstrak kulit buah nanas mempunyai daya antibakteri terhadap P. acnes dengan kategori lemah pada konsentrasi 100% dengan diameter zona hambat 10.166 mm Kata Kunci: Ekstrak Kulit Buah Nanas, Antibakteri, Propionibacterium Acnes, Metode Sumuran. 

Institution Info

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Borneo Lestari