INDUSTRI GULA AREN PADA KEHIDUPAN EKONOMI MASYARAKAT DI DESA LAMONGGI KECAMATAN KABAENA TENGAH KABUPATEN BOMBANA
Total View This Week16
Total View This Week16
Institusion
Universitas Halu Oleo
Author
MASRUL, A1N316023
Subject
Industri Gula merah
Datestamp
2020-03-09 03:29:01
Abstract :
ABSTRAK Masrul, Stambuk A1N316023, Judul Skripsi “Industri Gula Aren Pada Kehidupan Ekonomi Masyarakat Di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombanaâ€, di bimbing oleh Dr. H. Jamiluddin, M.Hum dan Dra. Dade Prat Untarti, M.Hum masing-masing selaku Pembimbing I dan Pembimbing II. Tujuan dalam penelitian ini adalah: (1) Untuk mendeskripsikan latar belakang industri gula aren di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana, (2) Untuk mendeskripsikan perkembangan industri gula aren Di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana, (3) Untuk mendeskripsikan dampak industri gula aren terhadap kehidupan ekonomi masyarakat di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana. Metode penelitian ini merupakan metode penelitian deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Adapun analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah reduksi data, penyajian data, dan verifikasi data atau penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Latar belakang industri gula aren di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana yaitu awalnya karena ada beberapa orang masyarakat yang ingin menambah penghasilan selain pekerjaannya sebagai peternak dan petani kebun tetapi mereka ingin menambah penghasilan dengan cara membuat gula aren karena di lihat melimpahnya pohon aren di Desa Lamonggi. Masyarakat tersebut membuat gula aren dari pohon aren tersebut, tetapi sejak tahun 2010 saya melihat bahwa industri gula aren di Desa Lamonggi mulai berkembang dan banyaknya orang yang terjun untuk membuat gula aren karena pada tahun 2010 mulai lancar transportasi dari barat yang merupakan awal banyaknya pengepul yang datang, serta menyebabkan banyaknya permintaan di tandai dengan banyaknya pengepul yang datang ke Desa Lamonggi.(2) Perkembangan industri gula aren di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana, terbagi dalam dua periode yaitu periode pertama pada tahun 2010-2015, pada periode ini merupakan titik tolak dalam peningkatan produksi dan kualitas gula aren di pulau Kabaena khususnya di Desa Lamonggi. Periode ke dua pada tahun 2016-2018, peningkatan produksi dan permintaan pasar akan gula aren di Desa Lamonggi semakin meningkat di buktikan dengan bertambahnya pembuat gula aren yang pada periode pertama hanya berjumlah 25 kepala keluarga bertambah menjadi 42 kepala keluarga. (3) Dampak industri gula aren terhadap kehidupan ekonomi masyarakat di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana yaitu: pertama, peningkatan pendapatan pembuat gula aren. kedua, tingkat kesejahteraan. Kata Kunci: Industri Gula Aren, Perkembangan, Dampak, Desa Lamonggi
ABSTRAK Masrul, Stambuk A1N316023, Judul Skripsi “Industri Gula Aren Pada Kehidupan Ekonomi Masyarakat Di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombanaâ€, di bimbing oleh Dr. H. Jamiluddin, M.Hum dan Dra. Dade Prat Untarti, M.Hum masing-masing selaku Pembimbing I dan Pembimbing II. Tujuan dalam penelitian ini adalah: (1) Untuk mendeskripsikan latar belakang industri gula aren di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana, (2) Untuk mendeskripsikan perkembangan industri gula aren Di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana, (3) Untuk mendeskripsikan dampak industri gula aren terhadap kehidupan ekonomi masyarakat di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana. Metode penelitian ini merupakan metode penelitian deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Adapun analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah reduksi data, penyajian data, dan verifikasi data atau penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Latar belakang industri gula aren di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana yaitu awalnya karena ada beberapa orang masyarakat yang ingin menambah penghasilan selain pekerjaannya sebagai peternak dan petani kebun tetapi mereka ingin menambah penghasilan dengan cara membuat gula aren karena di lihat melimpahnya pohon aren di Desa Lamonggi. Masyarakat tersebut membuat gula aren dari pohon aren tersebut, tetapi sejak tahun 2010 saya melihat bahwa industri gula aren di Desa Lamonggi mulai berkembang dan banyaknya orang yang terjun untuk membuat gula aren karena pada tahun 2010 mulai lancar transportasi dari barat yang merupakan awal banyaknya pengepul yang datang, serta menyebabkan banyaknya permintaan di tandai dengan banyaknya pengepul yang datang ke Desa Lamonggi.(2) Perkembangan industri gula aren di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana, terbagi dalam dua periode yaitu periode pertama pada tahun 2010-2015, pada periode ini merupakan titik tolak dalam peningkatan produksi dan kualitas gula aren di pulau Kabaena khususnya di Desa Lamonggi. Periode ke dua pada tahun 2016-2018, peningkatan produksi dan permintaan pasar akan gula aren di Desa Lamonggi semakin meningkat di buktikan dengan bertambahnya pembuat gula aren yang pada periode pertama hanya berjumlah 25 kepala keluarga bertambah menjadi 42 kepala keluarga. (3) Dampak industri gula aren terhadap kehidupan ekonomi masyarakat di Desa Lamonggi Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana yaitu: pertama, peningkatan pendapatan pembuat gula aren. kedua, tingkat kesejahteraan. Kata Kunci: Industri Gula Aren, Perkembangan, Dampak, Desa Lamonggi
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
