UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL 96% DAUN PARE (Momordica charantia L.) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
UNIVERSITAS BALI INTERNASIONAL
Author
Krismayanti, Ni Luh Suci
Setiawan, Putu Yudhistira Budhi
Aryasa, I Wayan Tanjung
Setiawan, Putu Yudhistira Budhi
Aryasa, I Wayan Tanjung
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2023-03-11 01:27:57
Abstract :
Penyakit diare merupakan salah satu penyebab utama kematian pada masyarakat. Berdasarkan laporan dari World Health Organization (WHO), masyarakat meninggal akibat diare dengan jumlah kematian 800.000 setiap tahunnya. Diare disebabkan oleh bakteri Esherichia coli. Salah satu alternatif yang dapat digunakan sebagai antibakteri yaitu Daun Pare (Momordica chrantia L.). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui senyawa yang terkandung pada ekstrak etanol 96% Daun Pare (Momordica chrantia L.) sebagai antibakteri dan untuk mengetahui aktivitas hambatan terhadap bakteri Escherichia coli. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen kuantitatif dengan desain rancangan dengan 6 kelompok perlakuan dengan variasi konsentrasi 20%, 40%, 60% dan 80%, kontrol positif (cifrofloxacin) dan kontrol negatif (DMSO). Berdasarkan hasil skrining fitokimia menunjukkan daun pare positif mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid, saponin, tannin, dan alkaloid. Uji antibakteri ekstrak etanol 96% daun pare terhadap bakteri Escherichia coli dianalisis dengan uji ANOVA menunjukkan hasil rata-rata diameter zona hambat berbeda signifikan (P=0,000). Diameter zona hambat terkecil ditunjukkan pada konsentrasi 20% sebesar 14,28 mm yang dikategorikan memiliki daya hambat kuat, sedangkan diameter zona hambat terbesar ditunjukkan pada konsentrasi 80% sebesar 19,07 mm yang memiliki daya hambat sangat kuat. Simpulan dari penelitian ini adalah ekstrak etanol 96% daun pare mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid, saponin, tannin, dan alkaloid. Ekstrak etanol 96% daun pare memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli.
Penyakit diare merupakan salah satu penyebab utama kematian pada masyarakat. Berdasarkan laporan dari World Health Organization (WHO), masyarakat meninggal akibat diare dengan jumlah kematian 800.000 setiap tahunnya. Diare disebabkan oleh bakteri Esherichia coli. Salah satu alternatif yang dapat digunakan sebagai antibakteri yaitu Daun Pare (Momordica chrantia L.). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui senyawa yang terkandung pada ekstrak etanol 96% Daun Pare (Momordica chrantia L.) sebagai antibakteri dan untuk mengetahui aktivitas hambatan terhadap bakteri Escherichia coli. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen kuantitatif dengan desain rancangan dengan 6 kelompok perlakuan dengan variasi konsentrasi 20%, 40%, 60% dan 80%, kontrol positif (cifrofloxacin) dan kontrol negatif (DMSO). Berdasarkan hasil skrining fitokimia menunjukkan daun pare positif mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid, saponin, tannin, dan alkaloid. Uji antibakteri ekstrak etanol 96% daun pare terhadap bakteri Escherichia coli dianalisis dengan uji ANOVA menunjukkan hasil rata-rata diameter zona hambat berbeda signifikan (P=0,000). Diameter zona hambat terkecil ditunjukkan pada konsentrasi 20% sebesar 14,28 mm yang dikategorikan memiliki daya hambat kuat, sedangkan diameter zona hambat terbesar ditunjukkan pada konsentrasi 80% sebesar 19,07 mm yang memiliki daya hambat sangat kuat. Simpulan dari penelitian ini adalah ekstrak etanol 96% daun pare mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid, saponin, tannin, dan alkaloid. Ekstrak etanol 96% daun pare memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
