ANALISIS PENERAPAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR HOUSEKEEPING DEPARTMENT DIMASA PANDEMI DI HANDARA GOLF & RESORT BALI
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pendidikan Ganesha
Author
PARDANA, KETUT WAHYU
Subject
L Education (General)
Datestamp
2022-07-21 13:44:47
Abstract :
Penelitian ini bertujuan mengetahui penerapan standar operasional prosedur pada housekeeping department sebelum dan sesudah pandemi covid-19 , serta menganalisis upaya Handara Golf & Resort Bali dalam menanggulangi wabah covid-19. subjek penelitian ini adalah Supervisor Housekeeping Department yang dapat memberikan data terkait penelitian. Objek pada penelitian ini yakni penerapan sop pada Hosekeeping department dimasa pandemi. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode wawancara serta observasi langsung tehadap penerapan sop di masa pandemi agar mendapatkan data yang akurat . penerapan metode dokumentasi dengan tujuan memperoleh data yang akurat berupa foto atau gambar terkait penelitian.Hasil penelitian menjelaskan bahwa ada beberapa SOP yang tidak dilakukan pada HK department yaitu penggunaan hand gloves yang tidak diberlakukan pada saat pembersihan kamar sehingga mengakibatkan kurangnya alat pelindung diri untuk room attendant. Penerapan Standar Operasional Prosedur sebelum maupun sesudah pandemi covid-19 di Handara Golf & Resort Bali sudah diterapkan sesuai aturan yang sudah berlaku, tetapi dengan adanya pandemi sop diperketat dan mewajibkan seluruh karyawan menggunakan hand gloves, langkah ini sangat didukung pihak hotel dan memfasilitasi area hotel seperti masker dan handsanitizer
Penelitian ini bertujuan mengetahui penerapan standar operasional prosedur pada housekeeping department sebelum dan sesudah pandemi covid-19 , serta menganalisis upaya Handara Golf & Resort Bali dalam menanggulangi wabah covid-19. subjek penelitian ini adalah Supervisor Housekeeping Department yang dapat memberikan data terkait penelitian. Objek pada penelitian ini yakni penerapan sop pada Hosekeeping department dimasa pandemi. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode wawancara serta observasi langsung tehadap penerapan sop di masa pandemi agar mendapatkan data yang akurat . penerapan metode dokumentasi dengan tujuan memperoleh data yang akurat berupa foto atau gambar terkait penelitian.Hasil penelitian menjelaskan bahwa ada beberapa SOP yang tidak dilakukan pada HK department yaitu penggunaan hand gloves yang tidak diberlakukan pada saat pembersihan kamar sehingga mengakibatkan kurangnya alat pelindung diri untuk room attendant. Penerapan Standar Operasional Prosedur sebelum maupun sesudah pandemi covid-19 di Handara Golf & Resort Bali sudah diterapkan sesuai aturan yang sudah berlaku, tetapi dengan adanya pandemi sop diperketat dan mewajibkan seluruh karyawan menggunakan hand gloves, langkah ini sangat didukung pihak hotel dan memfasilitasi area hotel seperti masker dan handsanitizer
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
