PERAN TEKNOLOGI DALAM MENINGKATKAN KUANTITAS
PRODUKSI KUE DAN ROTI
(Studi Pada Al-Hidayah Aneka Macam Kue Dan Roti
Jln. Kh. Ramli Dalam No.5)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Agama Islam Negeri Bone (IAIN BONE)
Author
Asnita, A
Subject
Skripsi
Datestamp
2022-03-14 07:38:58
Abstract :
Produksi adalah sesuatu yang dihasilkan oleh suatu perusahaan baik berbentuk barang (good) maupun jasa (services) dalam suatu periode waktu selanjutnya dihitung sebagai nilai tambah bagi perusahaan. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui proses produksi kue dan roti, peran teknologi dalam meningkatkan produksi, dan penerapan teknologi dalam produksi dapat mendatangkan maslahah pada Al-Hidayah kue dan roti. Dalam penelitian ini penulis menggunakan penelitian lapangan (field research) dengan menggunakan metode penelitian kualitatif. Adapun sumber data penelitian ini menggunakan sumber data primer yaitu data langsung dari hasil wawancara dengan pemilik Al-Hidayah, dan data sekunder berupa literatur-literatur berupa buku, skripsi, dan jurnal. Kemudian teknik analisis data menggunakan deskriptif kualitatif untuk menggambarkan hasil wawancara serta dokumentasi dari informan terkait peran teknologi dalam meningkat produksi kue dan roti pada Al- Hidayah Aneka Macam kue dan roti. Hasil pada penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan teknologi mesin dalam proses produksi di Al-Hidayah dapat meningkatkan produktivitas usaha, jumlah produksi lebih cepat dan kualitas yang lebih baik, proses produksi dengan mesin juga jadi lebih mudah atau efesien. Proses produksi di Al-Hidayah yaitu menerapkan dua cara produksi yakni dengan cara manual dan teknologi atau mesin. Teknologi mesin dapat mendatangkan maslahah, tidak hanya keuntungan material saja yang terpenuhi tetapi juga pahala dan berkah dapat dirasakan setiap individu serta senantiasa menghindari proses produksi yang diharamkan dalam ajaran Islam. maslahah dapat tercapai maka kehidupan manusia akan sejahtera dunia dan akhirat.
Produksi adalah sesuatu yang dihasilkan oleh suatu perusahaan baik berbentuk barang (good) maupun jasa (services) dalam suatu periode waktu selanjutnya dihitung sebagai nilai tambah bagi perusahaan. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui proses produksi kue dan roti, peran teknologi dalam meningkatkan produksi, dan penerapan teknologi dalam produksi dapat mendatangkan maslahah pada Al-Hidayah kue dan roti. Dalam penelitian ini penulis menggunakan penelitian lapangan (field research) dengan menggunakan metode penelitian kualitatif. Adapun sumber data penelitian ini menggunakan sumber data primer yaitu data langsung dari hasil wawancara dengan pemilik Al-Hidayah, dan data sekunder berupa literatur-literatur berupa buku, skripsi, dan jurnal. Kemudian teknik analisis data menggunakan deskriptif kualitatif untuk menggambarkan hasil wawancara serta dokumentasi dari informan terkait peran teknologi dalam meningkat produksi kue dan roti pada Al- Hidayah Aneka Macam kue dan roti. Hasil pada penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan teknologi mesin dalam proses produksi di Al-Hidayah dapat meningkatkan produktivitas usaha, jumlah produksi lebih cepat dan kualitas yang lebih baik, proses produksi dengan mesin juga jadi lebih mudah atau efesien. Proses produksi di Al-Hidayah yaitu menerapkan dua cara produksi yakni dengan cara manual dan teknologi atau mesin. Teknologi mesin dapat mendatangkan maslahah, tidak hanya keuntungan material saja yang terpenuhi tetapi juga pahala dan berkah dapat dirasakan setiap individu serta senantiasa menghindari proses produksi yang diharamkan dalam ajaran Islam. maslahah dapat tercapai maka kehidupan manusia akan sejahtera dunia dan akhirat.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
