Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
Muhammad Agi, Saputra
Wiwin Kusuma Atmaja, Putra
Tri, Yulianto
Subject
639.32 Fish Culture in Salt Water/Peternakan Ikan Air Asin dan Air Payau
Datestamp
2021-07-24 09:57:02
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis pemberian enzim papain yang
berbeda pada pakan rucah dalam meningkatkan efisiensi pakan dan pertumbuhan
benih ikan napoleon Cheilinus undulatus. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan
Desember 2019 - Januari 2020 di lokasi pembesaran Ikan Napoleon di Desa Kiabu
Kecamatan, Siantan Selatan, Kabupaten Kepulauan Anambas. Metode yang
digunakan ialah eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4
perlakuan dan 3 kali ulangan. Dimana K: tanpa enzim, A : 6% enzim papain, B 7%
enzim papain, C: 9% enzim papain. Analisis data dengan cara One-Way ANOVA
dan Uji Duncan. Menunjukan pertumbuhan terbaik didapatkan pada perlakuan C
(pemberian enzim papain 9%) dengan hasil pertumbuhan bobot mutlak sebesar
((0.329±0,020g) pertumbuhan panjang mutlak (0,209±0,17cm), pertumbuhan
bobot harian (0,011±0,01g) efisiensi pakan (25,46±5,13%) dan kelangsungan hidup
(100±0,00 %). Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa perlakuan C 9%
merupakan perlakuan yang terbaik untuk pertumbuhan.