Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
FEBIANTI, TIARA
Jintar, Catri
Ilham, Edinur
Subject
330 Ilmu Ekonomi
Datestamp
2024-08-08 08:15:33
Abstract :
Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui potensi dan tantangan dalam mengembangkan UMKM (usaha kuliner) di Kota Tanjungpinang (Kecamatan Tanjungpinang Kota). Adapun pada penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif kualitatif. Pengambilan data yang diperoleh dalam penelitian ini dengan menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data yang dilakukan menggunakan data primer dan data sekunder. Hasil penelitian ini menunjukkan Lokasi usaha yang strategis dan mudah diakses adalah aset berharga bagi bisnis kuliner. Ini tidak hanya meningkatkan visibilitas dan jumlah pelanggan tetapi juga memberikan keunggulan kompetitif yang signifikan. Dengan memanfaatkan lokasi strategis, usaha kuliner dapat menarik pelanggan yang lebih beragam, meningkatkan efektivitas promosi, dan menciptakan pengalaman yang memuaskan bagi pelanggan,Tingginya kunjungan wisatawan tidak hanya memberikan dampak positif bagi industri pariwisata, tetapi juga untuk ekonomi lokal melalui pendapatan dari sektor ini, serta mempromosikan Tanjungpinang sebagai tujuan wisata yang menarik di Indonesia, Trend baru dalam industri kuliner tidak hanya menciptakan variasi dalam pilihan makanan tetapi juga menjadi daya tarik yang kuat bagi pelanggan yang mencari pengalaman kuliner yang unik dan terkini.Kemudian untuk menganalisis lebih lanjut terkait potensi dan tantangan dalam mengembangkan UMKM penelitian ini menggunakan metode analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di dapat pada matriks SWOT menghasilkan 0,39 faktor in ternal dan 3,63 faktor Eksternal.