Abstract :
ABSTRAK
KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA LARVA LALAT TENTARA HITAM
(HERMETIA ILLUCENS)
Oleh
Rizki Yanuar Ramadhan
NPM 155009219
Dosen Pembimbing:
D. Yadi Heryadi
Tedi Hartoyo
Larva BSF merupakan alternatif solusi dari mahalnya harga pakan untuk ternak
unggas maupun usaha perikanan. Input produksi untuk memproduksi larva BSF
murah, karena berupa sampah organik. Tujuan penelitian ini terkristalisasi
menjadi tiga poin yaitu untuk: Mengetahui dan mendeskripsikan struktur biaya
penerimaan dan pendapatan usaha budidaya BSF; Mengetahui kelayakan finansial
usaha budidaya Black Soldier Fly. Penelitian ini dilaksanakan di Maletfarm
Kelurahan Kertasari, Kecamatan Ciamis, Kabupaten Ciamis. Metode yang
digunakan dalam penelitian ini adalah Studi Kasus, dengan analisis kualitatif dan
kuantitatif. Hasil penelitian dapat disimpulkan: Besarnya biaya budidaya BSF
dengan kapasitas 10 Biopond Rp 1.253.625,5/ periode produksi terdiri dari biaya
tetap Rp 192.848, dan biaya variabel 1.060.777,50. Sementara besarnya
penerimaan Rp 3.822.500/periode produksi, dengan rincian penerimaan hasil
penjualan larva Rp 2.750.000 dan hasil penjualan kasgot Rp 1.072.500; Laba
usaha yang diperoleh adalah sebesar Rp 2.568.874,5 lebih besar dari UMR; Usaha
budidaya BSF Malet Farm secara finansial layak untuk dijalankan. Hal ini
ditunjukkan dengan nilai Revenue/Cost Ratio (R/C) sama dengan 3,05. Setiap
rupiah biaya yang dikeluarkan akan mendapatkan penerimaan sebesar Rp 3,05.
Kata Kunci : Larva BSF, Pakan Alternatif, Kelayakan Usaha