DETAIL DOCUMENT
KELAYAKAN USAHATANI SELADA ORGANIK
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
Aini, Amalia Nur
Subject
S Agriculture (General) 
Datestamp
2023-07-12 07:01:49 
Abstract :
KELAYAKAN USAHATANI SELADA ORGANIK Oleh Amalia Nur Aini 185009082 Dosen Pembimbing Suyudi Nurul Risti Mutiarasari Melihat potensi terhadap sayuran selada organik dan prospek yang baik, dapat menjadi peluang untuk mengembangkan usahatani selada organik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis biaya produksi, penerimaan dan pendapatan usahatani selada organik dan menganalisis kelayakan usahatani selada organik. Penelitian dilaksanakan menggunakan metode studi kasus dengan pertimbangan responden sebagai petani perintis yang juga secara kontinu atau rutin menanam selada organik. Penelitian dilaksanakan di Desa Windujaya Kecamatan Kedungbanteng Kabupaten Banyumas pada bulan Agustus 2022 sampai dengan April 2023. Analisis data yaitu analisis biaya, penerimaan, pendapatan dan kelayakan usahatani. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa besar biaya tetap yaitu Rp 73.552,92 dan biaya variabel sebesar Rp 1.704.178,50, maka biaya total produksi selada organik yang diperoleh sebesar Rp 1.777.731,42. Petani dapat menjual 280 kilogram atau 800 ikatselada organik, masing?masing satu ikat memiliki berat 350 gram. Produk selada organik per ikat dikali dengan harga jual yaitu Rp 2.500,00 menghasilkan penerimaan sebesar Rp 2.000.000,00. Total pendapatan yang diperoleh usahatani selada organik dalam satu kali masa tanam yaitu sebesar Rp 222.268,58. Selanjutnya, kelayakan usahatani selada organik dengan luasan lahan 250 m2 menghasilkan nilai R/C sebesar 1,13. Dapat disimpulkan usahatani ini memiliki keuntungan dan layak diusahakan oleh petani responden. Kata kunci: Kelayakan, Selada Organik, Usahatani 
Institution Info

Universitas Siliwangi