Abstract :
Anak sekolah sering mengonsumsi makanan yang tidak sehat seperti fast
food ataupun yang mengandung pengawet dan pewarna sehingga terjadinya
obesitas dan kurang gizi. Salah satu upaya yang dilakukan untuk meningkatkan
prilaku memilih jajan sehat adalah melalui promosi kesehatan. Dalam melakukan
promosi kesehatan diperlukan media edukasi yang interaktif dan menarik yaitu
berupa media permainan ular tangga jajanan sehat. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui pengaruh permainan ular tangga jajanan anak sebagai metode
dalam memilih jajanan sehat untuk anak sekolah dasar di SD Negeri 20 Dangin Puri
Penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan
desain penelitian Pre-Eksperimental Design. Rancangan penelitian ini
menggunakan One-Group Pretest-Posttest Design dengan memberikan pretest
sebelum diberikan intervensi dan posttest setelah diberikan intervensi pada satu
kelompok sehingga dapat dibandingkan dengan keadaan sebelum diberikan
intervensi. Teknik sampling yang digunakan Non probability Sampling yaitu total
sampling dengan jumlah sampel 31 responden. Teknik analisis yang digunakan
dalam penelitian ini yaitu metode uji Wilcoxon Signed Rank Test.
Hasil penelitian ini menunjukkan sebagian besar perilaku anak memilih
jajanan dengan kategori perilaku baik sebanyak (96,8%) dan kategori perilaku
cukup sebanyak (3,2%). Hal ini menunjukkan terdapat pengaruh permainan ular
tangga jajanan sehat terhadap perilaku anak memilih jajanan di SD Negeri 20
Dangin Puri dengan nilai p-value= 0,001 atau p<0,05. Berdasarkan hasil penelitian
disarankan bagi pihak sekolah dasar agar dapat memperkenalkan permainan ular
tangga tersebut kepada para siswa sehingga dapat dimainkan oleh para siswa yang
berdampak pada perubahan perilaku jajan anak.