DETAIL DOCUMENT
OPTIMASI PROSES PENGERINGAN DAGING GEPUK MENGGUNAKAN TRAY ROTARY DRYER DENGAN METODE RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM)
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Indonesia
Author
GUSSHANTININGSIH, DEWI (STUDENT ID : 1321700006)
Subject
Daging Sapi 
Datestamp
2022-08-08 08:18:30 
Abstract :
Dosen Pembimbing: Iyus Hendrawan 

Institution Info

Institut Teknologi Indonesia