EVALUASI DAN DESAIN ALTERNATIF INSTALASI PENGOLAHAN LIMBAH CAIR TAHU-TEMPE DI SENTRA INDUSTRI KECIL SOMBER (SIKS)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Kalimantan
Author
Siswoyo, Sona Putri
Subject
TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Datestamp
2023-07-25 02:54:06
Abstract :
Industri tahu dan tempe dalam proses pengolahannya menghasilkan limbah padat dan cair. Limbah cair tersebut jika tidak dikelola dengan baik akan menjadi permasalahan lingkungan, karena mengandung bahan organik tinggi. Oleh karena itu, Pemerintah Kota Balikpapan mengembangkan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) di Sentra Kawasan Industri Kecil Somber (SIKS). IPAL tersebut sudah dilakukan pengolahan, namun efluen belum memenuhi baku mutu. Selain itu pertumbuhan produksi tahu dan tempe semakin meningkat setiap tahun, maka buangan air limbah juga mengalami peningkatan. Studi ini bertujuan untuk mengevaluasi dan mendesain alternatif instalasi pengolahan air limbah industri tahu tempe di SIKS. Alternatif pada perencanaan ini yaitu anaeorbic biogas digester yang dikombinasikan dengan 3 alternatif yaitu aerobic biofilter, wetland, dan aerated lagoon. Pemilihan alternatif IPAL yang optimum berdasarkan efisiensi penyisihan, luas lahan, biaya operasional dan konstruksi dengan menggunakan metode AHP (Analytical Hierarcy Process). Pada perencanaan ini didapatkan alternatif paling optimum yaitu alternatif 2 dengan unit pengolahan bar screen, equalization tank, anaerobic biogas digester, dan wetland. Pada alternatif 2 didapatkan efisiensi penyisihan BOD 96,60%, COD 92,50%, dan TSS 88,50%, luas lahan 12.524,20 m2 dengan biaya konstruksi IDR 3,805,577,976 dan biaya operasional IDR 179,664,945.
Industri tahu dan tempe dalam proses pengolahannya menghasilkan limbah padat dan cair. Limbah cair tersebut jika tidak dikelola dengan baik akan menjadi permasalahan lingkungan, karena mengandung bahan organik tinggi. Oleh karena itu, Pemerintah Kota Balikpapan mengembangkan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) di Sentra Kawasan Industri Kecil Somber (SIKS). IPAL tersebut sudah dilakukan pengolahan, namun efluen belum memenuhi baku mutu. Selain itu pertumbuhan produksi tahu dan tempe semakin meningkat setiap tahun, maka buangan air limbah juga mengalami peningkatan. Studi ini bertujuan untuk mengevaluasi dan mendesain alternatif instalasi pengolahan air limbah industri tahu tempe di SIKS. Alternatif pada perencanaan ini yaitu anaeorbic biogas digester yang dikombinasikan dengan 3 alternatif yaitu aerobic biofilter, wetland, dan aerated lagoon. Pemilihan alternatif IPAL yang optimum berdasarkan efisiensi penyisihan, luas lahan, biaya operasional dan konstruksi dengan menggunakan metode AHP (Analytical Hierarcy Process). Pada perencanaan ini didapatkan alternatif paling optimum yaitu alternatif 2 dengan unit pengolahan bar screen, equalization tank, anaerobic biogas digester, dan wetland. Pada alternatif 2 didapatkan efisiensi penyisihan BOD 96,60%, COD 92,50%, dan TSS 88,50%, luas lahan 12.524,20 m2 dengan biaya konstruksi IDR 3,805,577,976 dan biaya operasional IDR 179,664,945.
File :
13191063_Cover.pdf
13191063_statement_of_authenticity.pdf
13191063_chapter_1.pdf
13191063_chapter_2.pdf
13191063_chapter_3.pdf
13191063_chapter_4.pdf
13191063_conclusions.pdf
13191063_bibliography.pdf
13191063_enclosure.pdf
13191063_presentation.pdf
13191063_Form. TA-020.pdf
13191063_publishing_agreement.pdf
13191063_approval_sheet.pdf
13191063_preface.pdf
13191063_abstract_id.pdf
13191063_abstract_en.pdf
13191063_table_of_content.pdf
13191063_illustrations.pdf
13191063_tables.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
