Institusion
Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang
Author
Jala, Desi Advensia
Subchan, Bilal
Subject
AA Ilmu Kedokteran
Datestamp
2019-08-13 03:21:11
Abstract :
Indonesia merupakan negara yang memiliki begitu banyak keanekaragaman tanaman terutama
hasil pertanian dan rempah- rempah. Salah satu keanekaragaman hayati yang terdapat di Indonesia
adalah belimbing wuluh. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah
eksperimental.Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh suhu terhadap profil
fitokimia infusa daun belimbing wuluh dan untuk mengetahui senyawa – senyawa fitokimia yang
terkandung dalam infusa daun belimbing wuluh. Penelitian ini dilakukan di laboratorium
farmakognosi dan mikrobiologi Putra Indonesia Malang. Tahap pelaksanaan dalam penelitian ini
meliputi pengumpulan daun belimbing wuluh, pembuatan infusa dengan suhu 550C, 600C, 650C,
skrining fitokimia senyawa metabolit sekunder Alkaloid, flavonoid, saponin, tanin,waterbath,
proses KLT senyawa flavonoid, saponin, tanin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada
pengujian skrining fitokimia infusa daun belimbing wuluh dengan suhu 550C, 600C, 650C,
senyawa yang terkandung dalam infusa daun belimbing wuluh yaitu flavonoid, saponin, tanin pada
setiap suhu. Sedangkan hasil KLT mendapat nilai Rf yang bervariasi pada setiap suhu. Pada nilai
Rf, yang menunjukkan jarak noda dan nilai Rf paling tinggi yaitu pada suhu 550C.
Kata kunci : Daun belimbing wuluh, pengaruh suhu, infusa, skrining fitokimia, KLT