Institusion
Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang
Author
Hardini, Ridha Aristia Panca
Subject
AA Ilmu Kedokteran
Datestamp
2019-08-10 04:14:17
Abstract :
Bunga pacar air merupakan tanaman obat tradisional yang memiliki kandungan kimia yang
berkhasiat dalam pengobatan. Bunga pacar air mengandung senyawa antosianin dan kaempferol.
Pemanfaatan senyawa aktif bunga pacar air merah dibuat dalam sediaan krim. Penggunaan jenis dan
konsentrasi bahan tambahan maupun ekstrak yang berbeda akan mempengaruhi mutu fisik sediaan
krim. Sehingga tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui mutu fisik sediaan krim ekstrak
bunga pacar air merah dengan variasi konsentrasi ekstrak 10%, 15%, 20%. Hasil skrining fitokimia
terhadap senyawa metabolit sekunder yaitu steroid, triterpenoid, tannin, alkaloid, saponin dan
polifenol menunjukan hasil negatif sedangkan untuk senyawa flavonoid menunjukan hasil positif.
Hasil uji mutu fisik sediaan krim yang meliputi uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, uji daya
sebar, uji daya lekat, uji tipe krim, uji viskositas, dan uji stabilitas atau sentrifugasi memenuhi syarat.
Dari uji mutu fisik sediaan krim bunga pacar air merah yang terdapat perbedaan signifikan adalah
pada uji viskositas dan daya sebar.
Kata kunci: Bunga Pacar Air Merah, Krim, Konsentrasi Ekstrak, Mutu Fisik, Skrining Fitokimia