Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Mertha, I Nengah Weda Sandy
Antara, Dewa Made Suria
Ardana, I Komang
Subject
Ilmu Sosial Humaniora
Datestamp
2023-09-13 01:36:13
Abstract :
Oleh karena itu, buffet wedding party yang disajikan di The Mulia memiliki konsep all you can eat. Konsep ini memungkinkan para tamu undangan untuk memilih makanan mulai dari appetizer hingga dessert yang diinginkan. Namun, perlu pahami bahwa wedding party merupakan acara yang sangat spesial dan bersejarah bagi pasangan pengantin. Oleh karena itu, pelayanan buffet perlu dipersiapkan secara maksimal untuk menghindari kendala yang mungkin terjadi demi kepuasan para tamu undangan dan kelancaran acara tersebut. Maka dalam bab ini akan dibahas persiapan wedding, rangkaian wedding party sampai dinner wedding dan kendala yang dihadapi serta solusinya.