DETAIL DOCUMENT
Analisis dan Evaluasi Pengendalian Internal Sistem Akuntansi Penerimaan dan Pengeluaran Kas Food & Beverage pada Mandapa a Ritz–Carlton Reserve Berdasarkan COSO Framework
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Negeri Bali
Author
Santi, Ni Komang Cita Mella Ari
Pramitari, I Gusti Ayu Astri
Suprapto, Putu Adi
Subject
Akuntansi 
Datestamp
2022-09-16 18:14:22 
Abstract :
Pengendalian internal dalam sebuah perusahaan sangat penting mempengaruhi kinerja seluruh pegawai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana dan kesesuaian pengendalian internal penerimaan dan pengeluaran kas atas food & beverage pada Mandapa A Ritz-Carlton Reserve berdasarkan COSO framework. Pengendalian internal sistem akuntansi penerimaan dan pengeluaran kas penting untuk dilakukan agar dapat menghindari adanya penyimpangan yang berdampak signifikan dalam keberlangsungan usaha. Data dikumpulkan dengan teknik observasi, wawancara dan studi dokumentasi, adapun instrumen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu standar pengendalian internal COSO framework. Analisis dilakukan dengan metode analisis deskriptif kualitatif dimana, peneliti menggambarkan kondisi hotel berdasarkan hasil observasi, wawancara serta studi dokumentasi. Hasil analisis dan evaluasi dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa sistem akuntansi penerimaan dan pengeluaran kas atas food & beverage pada Mandapa A Ritz-Carlton Reserve telah dilaksanakan namun, belum sepenuhnya sesuai dengan standar Committee of Sponsoring of the Treadway Commission (COSO) Framework. Adapun komponen yang belum memenuhi diantaranya komponen lingkungan pengendalian, yaitu pada elemen struktur organisasi bahwa pihak hotel belum menerapkan dengan baik sehingga terdapat perangkapan fungsi, komponen aktivitas pengendalian dinyatakan belum sesuai karena pelaksanaan pemisahan tugas yang kurang baik, serta komponen pemantauan dinyatakan belum sesuai karena akses dalam pelaporan kas dapat dilakukan oleh pramuniaga (server/hostess). Kata Kunci: Sistem akuntansi penerimaan dan pengeluaran kas, pengendalian internal, dan Committee of Sponsoring of the Treadway Commission (COSO) Framework. 
Institution Info

Politeknik Negeri Bali