Analisa Strategi Kuliner Bakmi Loncat Elda Dalam Menghadapi Generasi Yang Akan Datang
Total View This Week0

Institusion

Universitas Agung Podomoro

Author

Chayadi, Tedy
William, William
Libria, Oliver Tan

Subject

Hotel Business 

Datestamp

2024-02-12 03:21:55 

Abstract :
Storytelling ini dilakukan untuk tujuan memperkenalkan kembali ?Bakmi Loncat Elda? sebagai sebuah akulturasi makanan legendaris yang dipengaruhi budaya Tionghoa di Pecinan, Glodok. Juga untuk mengetahui strategi ?Bakmi Loncat Elda? untuk mempertahankan bisnis hingga bisa eksis hingga 40 tahun, dan untuk mengetahui bagaimana strategi bertahan ?Bakmi Loncat Elda? dalam menghadapi masa yang akan datang. 

File :
Cover-tugas akhir-31190032.pdf
Bebas-Plagiat-tugas akhir-31190032.pdf
Bab 2-tugas akhir-31190032.pdf
Bab 3-tugas akhir-31190032.pdf
Bab 4-tugas akhir-31190032.pdf
Bab 5-tugas akhir-31190032.pdf
Dapus-tugas akhir-31190032.pdf
Pengesahan-tugas akhir-31190032.pdf
Kata Pengantar-tugas akhir-31190032.pdf
Persetujuan Publikasi-tugas akhir-31190032.pdf
Abstrak-tugas akhir-31190032.pdf
Daftar isi-tugas akhir-31190032.pdf
Daftar gambar-tugas akhir-31190032.pdf
Daftar tabel-tugas akhir-31190032.pdf
Bab 1-tugas akhir-31190032.pdf