Proses Pembuatan Kopi Lampung Kasus pada El's Coffee di Kota Bandar Lampung
Total View This Week0

Institusion

Universitas Agung Podomoro

Author

Calista, Cindy
Suryani, Suryani
Maocia, Thalia Tissa

Subject

Hotel Business 

Datestamp

2023-11-23 04:59:48 

Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk memperkenalkan proses pembuatan serta memberikan informasi terkait kualitas dari Kopi Lampung kepada masyarakat. Penelitian ini berfokus pada proses pembuatan kopi Lampung, kopi Lampung yang diobservasi adalah kopi Lampung dari El?s Coffee Di Kota Bandar Lampung. Jenis penelitian ini adalah capstone project storytelling, metode pengumpulan data dilakukan dengan survei, wawancara dan observasi. Survei dilakukan menggunakan kuesioner. Data ditampilkan dalam bentuk video storytelling dengan teknik voice over. Proses pembuatan video storytelling dilakukan dengan proses shooting dengan skrip dan skenario yang telah ditentukan, sinkronisasi cerita dan data dengan shooting, dan editing. Hasil penelitian ini adalah penggambaran proses pembuatan kopi Lampung di El?s Coffee. Penelitian ini dapat bermanfaat di bidang dan ilmu pariwisata Kota Bandar Lampung dan dibidang bisnis bagi El?s Coffee untuk meningkatkan daya tarik pengunjung. Penelitian ini juga bermanfaat untuk perekonomian Kota Bandar Lampung jika dikelola sebagai tempat pariwisata pengolahan kopi Lampung. 

File :
31180152_TA_1_Cover.pdf
31180152_TA_2_SuratBebasPlagiat.pdf
31180152_TA_11_BAB1.pdf
31180152_TA_12_BAB2.pdf
31180152_TA_13_BAB3.pdf
31180152_TA_14_BAB4.pdf
31180152_TA_15_BAB5.pdf
31180152_TA_16_DaftarPustaka.pdf
31180152_TA_17_Lampiran.pdf
31180152_TA_3_HalamanPengesahan.pdf
31180152_TA_4_KataPengantar.pdf
31180152_TA_5_PersetujuanPublikasi.pdf
31180152_TA_6_Abstrak.pdf
31180152_TA_7_DaftarIsi.pdf
31180152_TA_8_DaftarGambar.pdf
31180152_TA_9_DaftarTabel.pdf
31180152_TA_10_DaftrLampiran.pdf