Perencanaan Bisnis Keripik Tempe dengan Varian Rasa Indonesia
Total View This Week0

Institusion

Universitas Agung Podomoro

Author

Halim, Millencia
Tanes, Tresa
Tantowie, Inka

Subject

Hotel Business 

Datestamp

2023-06-23 08:08:01 

Abstract :
Penelitian ini merupakan uji kelayakan usaha untuk produk Tempe Bray. Produk Tempe Bray merupakan produk keripik tempe sagu yang memiliki varian rasa yang unik yaitu Rendang Daging Sapi, Sate Padang dan Soto Betawi. Ide bisnis ini terinspirasi dari tingginya permintaan produk snack. Tempe Bray menjadi solusi bagi pecinta keripik tempe yang bosan dengan rasa yang ada di pasaran saat ini. Target pasar yang dituju adalah anak muda yang memiliki ketertarikan dengan makanan khas Indonesia dan produk crunchy. Uji kelayakan usaha ini dilakukan dengan menggunakan alat analisis antara lain analisis pasar, analisis pesaing, keunggulan kompetitif produk termasuk aspek keuangan seperti proyeksi biaya operasional, proyeksi biaya pengembangan, proyeksi pendapatan, proyeksi laba rugi terhadap proyeksi arus kas. Dari hasil uji kelayakan, diperoleh informasi bahwa bisnis ini akan mencapai break event point (BEP) pada tahun pertama dan pengembalian investasi (ROI) sebesar 156,3%. 

File :
31180006_TA_1_Cover.pdf
31180006_TA_2_SuratBebasPlagiat.pdf
31180006_TA_12_BAB2.pdf
31180006_TA_13_BAB3.pdf
31180006_TA_14_BAB4.pdf
31180006_TA_15_BAB5.pdf
31180006_TA_17_DaftarPustaka.pdf
31180006_TA_3_HalamanPengesahan.pdf
31180006_TA_4_KataPengantar.pdf
31180006_TA_5_PersetujuanPublikasi.pdf
31180006_TA_6_Abstrak.pdf
31180006_TA_7_DaftarIsi.pdf
31180006_TA_8_DaftarGambar.pdf
31180006_TA_9_DaftarTabel.pdf
31180006_TA_11_BAB1.pdf