Institusion
Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung
Author
Alfatollah, Maulana
Ardiyanto, Fauzi
Faisal, Hamdani
Ilham, Dwiki P
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery
Datestamp
2021-07-30 08:42:30
Abstract :
Proses pengupasan sabut dan batok kelapa masih menggunakan cara
manual. Sehingga proses pengupasan sabut dan batok kelapa memerlukan tenaga
yang ekstra, memerlukan waktu yang lama dan keselamatan kerja yang kurang baik
sehingga proses pengupasan sabut dan batok menjadi lama dan tidak sesuai target
yang dicapai. Maka pada proyek akhir ini penulis merancang dan membuat mesin
pengupas sabut dan batok kelapa dengan cepat, efisien dan mudah dioperasikan, dan
mengutamakan keselamatan kerja. Mesin pengupas sabut dan batok kelapa ini
menggunakan media 2 roller pipa berbentuk silinder dengan 12 pelat pengupas
untuk mengupa sabut kelapa, kemudian berputar berlawanan arah yang tujuannya
mengupas sabut kelapa hingga terkelupas dari tempurung kelapa dan menggunakan
2 gear digabungkan dan pelat kemudian berputar mengarah kebawah yang
tujuannya mengupas batok hingga terkelupas dari isinya.
Mesin ini digerakkan dengan motor bakar dan diteruskan ke kopling yang
terhubung langsung ke gear box lalu diteruskan dengan menggunakan chains and
sprocket dan roda gigi sebagai transmisi penghubung antara gear box ke roller.
Berdasarkan hasil yang diperoleh, mesin belum mampu mengupas sabut maupun
batok kelapa karena beban motor pada mesin tidak kuat dan terdapat masalah di
mata potong.
Kata kunci : Pengupas sabut kelapa, pengupas batok kelapa, roller, motor bakar,
reducer, chains and sprocket, dan roda gigi.