DETAIL DOCUMENT
RANCANGAN MESIN PEMBUAT KERUPUK GETAS
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung
Author
Ira, Septiani
Siti, Zainatul Aisah
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery 
Datestamp
2021-08-06 02:34:19 
Abstract :
Produk makanan seperti keretek/getas ini banyak kita jumpai diindustri rumah tangga. Namun sampai saat ini hal yang menjadi perhatian yang mendasari mengapa ?mesin pembuat kerupuk getas? ini dibuat adalah proses pembuatannya masih menggunakan cara manual atau menggunakan tenaga manusia. Mesin yang dirancang ini bertujuan dalam proses produksi dan mempercepat waktu produksi, lebih ekonomis dan dapat menghasilkan kapasitas yang lebih banyak dari produksi dengan cara manual. Mesin ini menggunakan mekanisme screw yang berputar dan terjadi penekanan pada adonan sehingga produk tersebut dapat dipindahkan atau dalam kata lain terdorong menuju proses pemotongan pada saat adonan keluar dari gilingan, hasil/output dari mesin ini adalah getas dengan ukuran panjang 40 mm dan diameter 10 mm dengan kapasitas mesin 20 Kg/jam. Kata kunci : getas, screw, dan pemotong 
Institution Info

Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung