Institusion
Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung
Author
Ego, Fernando
Khadadad Azizi, Costacurta
Sastra, Setiawan
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery
Datestamp
2022-08-26 08:39:12
Abstract :
Buah kelapa memiliki banyak manfaatnya, mulai dari makanan, minuman, obat
hingga kosmetik. Hampir semua bagiannya bisa dimanfaatkan seperti, akar, kayu,
daun kelapa, tempurung, air kelapa muda dan sabut. sabut digunakan untuk sapu
dan kerajinan seperti pot bunga, gantungan, tas dan lain-lain. Proses pengupasan
sabut kelapa di bangka belitung masih banyak menggunakan alat tradisional
seperti : golok/parang, gunting besar dan linggis, sehingga proses pengupasan
sabut kelapa memerlukan banyak tenaga, memerlukan waktu yang lama,
memerlukan keahlian khusus dan resiko terjadinya kecelakaan kerja. Maka, pada
proyek akhir ini, dirancang dan dibuat mesin pengupas sabut kelapa dengan
mengutamakan keselamatan kerja, ergonomis dan cepat dalam mengupas sabut
kelapa. Mesin pengupas sabut kelapa ini menggunakan 2 roller yang berbentuk
silinder dengan 16 plat yang ditempelkan pada pipa pengupas, 12 plat datar dan 4
plat bergerigi. Kedua roller tersebut berputar berlawanan arah yang bertujuan
untuk menyobek sabut kelapa. Mesin ini digerakkan dengan motor bakar bensin 6,5
PK dengan maksimal kecepatan putar 3600 RPM diteruskan rantai sprocket ke
input gearbox dengan perbandingan sproket 1:3 kecepatan putar dan daya yang
keluar dari gearbox 1:40, daya yang keluar dari output gearbox diteruskan
menggunakan transmisi rantai dan sprocket yang dihubungkan dengan roller
penggupas. Mesin ini mampu mengupas sabut kelapa dengan waktu terlama 23
detik dan waktu tercepat 13 detik.
Kata kunci : pengupasan sabut kelapa, roller, rantai, sabut kelapa, sprocket