RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS KULIT BUAH
PINANG KAPASITAS 10 KG/JAM
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung
Author
Andika, Putra Jaya
Sabety, Sabety
Zaenal, Anwar
Sabety, Sabety
Zaenal, Anwar
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery
Datestamp
2021-08-12 02:15:14
Abstract :
Buah pinang merupakan salah satu komoditas ekspor di Indonesia yang mempunyai banyak manfaat di berbagai bidang, mulai dari bidang industri, kesehatan, maupun makanan. Di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung tepatnya di Desa Jurung, Kecamatan Merawang Sungailiat, Bangka buah pinang diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman agar khasiat yang terkandung di dalam buah pinang dapat dirasakan oleh masyarakat banyak. Tapi dalam proses pembuatannya tidak dapat dibuat dalam jumlah besar karena masih dibuat dengan cara manual. Untuk itu perlu di rancang mesin pengupas kulit buah pinang agar proses pembuatan dapat ditingkatkan. Pembuatan mesin dilakukan berdasarkan rangkaian proses mulai dari pengumpulan data dan informasi sampai akhirnya dibuat mesin pengupas kulit buah pinang. Setelah dilakukan uji coba, mesin beroperasi dengan baik. Mata potong dapat mengupas kulit buah pinang tetapi tidak optimal dikarenakan jarak antar mata potong terlalu dekat.
Buah pinang merupakan salah satu komoditas ekspor di Indonesia yang mempunyai banyak manfaat di berbagai bidang, mulai dari bidang industri, kesehatan, maupun makanan. Di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung tepatnya di Desa Jurung, Kecamatan Merawang Sungailiat, Bangka buah pinang diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman agar khasiat yang terkandung di dalam buah pinang dapat dirasakan oleh masyarakat banyak. Tapi dalam proses pembuatannya tidak dapat dibuat dalam jumlah besar karena masih dibuat dengan cara manual. Untuk itu perlu di rancang mesin pengupas kulit buah pinang agar proses pembuatan dapat ditingkatkan. Pembuatan mesin dilakukan berdasarkan rangkaian proses mulai dari pengumpulan data dan informasi sampai akhirnya dibuat mesin pengupas kulit buah pinang. Setelah dilakukan uji coba, mesin beroperasi dengan baik. Mata potong dapat mengupas kulit buah pinang tetapi tidak optimal dikarenakan jarak antar mata potong terlalu dekat.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
