DETAIL DOCUMENT
RANCANG BANGUN MESIN PENCACAH BRONDOL SAWIT DENGAN SISTEM PEMOTONG KNOCKDOWN
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung
Author
HERDIKO, HERDIKO
HIDAYAH AGUNG, LAKSONO
VIDYA FARDHANI, RAMANDA
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery 
Datestamp
2023-08-25 09:41:42 
Abstract :
Saat ini brondol sawit banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Salah satunya yaitu, sebagai pakan ternak sapi karena brondol sawit memiliki kandungan protein yang banyak. Salah satu proses pengolahan brondol sawit sebagai pakan ternak yaitu dengan proses pencacahan agar brondol sawit menjadi lebih lunak sehingga memudahkan hewan ternak untuk mencernanya. Pada tahun 2022, Arfandi dkk. membuat mesin pencacah brondol sawit dengan sistem crusher dan menggunakan mata potong circular saw standar. Penelitian ini merupakan peningkatan kinerja pada mesin sebelumnya yaitu pada bentuk hopper dan perubahan spacer cutter nya yang dapat dibongkar pasang tanpa membongkar komponen lainnya. Namun, perawatan dan perbaikan mata potong pada mesin ini masih sulit dalam pengaturannya, karena harus membongkar semua komponen yang berkaitan dengan sistem pemotong. Maka tujuan penelitian ini yaitu merancang dan membangun mesin pencacah brondol sawit dengan sistem pemotong knockdown dan waktu bongkar pasang sistem pemotong tidak lebih dari 10 menit. Metode perancangan yang digunakan adalah metode VDI 2222. Berdasarkan hasil rancangan, sistem knockdown yang diterapkan menggunakan sambungan baut dan mur, bongkar pasang sistem pemotong cukup melepas unit pemotongnya saja tanpa membongkar komponen lainnya. Tahapan pembongkaran sistem pemotong pada mesin ini hanya dengan 3 tahapan dan menggunakan 5 (lima) tools. Berdasarkan hasil uji coba yang telah dilakukan, proses bongkar pasang membutuhkan waktu rata-rata 7,7 menit yang berarti lebih cepat 17,3 menit atau 69% dari mesin sebelumnya. Kata kunci : Mesin pencacah brondol sawit, sistem knockdown, VDI 2222 
Institution Info

Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung