Institusion
Poltekkes Kemenkes Bengkulu
Author
APRIYUNISA, LIZA
Rizal, Ahmad
Yuliantini, Emy
Meriwati, Meriwati
Yunita, Yunita
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2024-12-10 03:25:02
Abstract :
Pengetahuan gizi memegang peranan penting dalam
menentukan derajat kesehatan masyarakat. Berbagai masalah gizi dan kesehatan
dapat terjadi karena kurangnya pengetahuan mengenai gizi seimbang. Salah satu
bentuk visual dari gizi seimbang adalah Isi Piringku. Visual Isi Piringku
menggambarkan panduan makan sehat setiap sekali makan dengan 50% bagian
sayuran dan sedangkan 50% lainnya berupa makanan pokok dan lauk pauk.
Menurut Rahmy, dkk (2020) Anak sekolah merupakan salah satu kelompok
rentan gizi. Kelebihan gizi dan kekurangan gizi pada anak akan memberi dampak
negatif terhadap potensi pertumbuhan ekonomi bangsa.
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pendidikan gizi
dengan media animasi terhadap pengetahuan tentang isi piringku sebagai panduan
sekali makan pada anak usia sekolah di SDN 27 Bengkulu Tengah.
Metode : Penelitian ini menggunakan desain penelitian pra-eksperimen dengan
rancangan one group pretest ? posttest. Sampel dalam penelitian ini yaitu
sebanyak 36 orang. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan
teknik Quota Sampling yang berarti pengambilan sampel dilakukan dengan cara
menetapkan jumlah subjek yang akan diteliti, populasi akan dibagi kedalam
beberapa kategori berbeda yang kemudian sampel akan diambil sesuai kuota dari
masing-masing kelompok. Analisis data menggunakan Uji Wilcoxon Signed
Ranks Test.
Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum diberikan edukasi sebagian
besar responden memiliki pengetahuan yang kurang. Setelah diberikan edukasi
terjadi peningkatan yaitu sebagian besar responden memiliki pengetahuan yang
baik. Berdasarkan Uji Wilcoxon Signed Ranks Test menunjukkan ada perbedaan
pengaruh yang bermakna antara pengetahuan responden sebelum dan sesudah
diberikan edukasi dengan menggunakan media animasi (P Value = 0.000).
Kesimpulan : Ada pengaruh edukasi melalui media animasi terhadap
pengetahuan anak usia sekolah yang telah diberikan edukasi menggunakan media
animasi di SDN 27 Bengkulu Tengah.