DETAIL DOCUMENT
Gambaran Personal Hygiene Dengan Keberadaan Bakteri Coliform Dalam Jajanan Minuman Air Tebu Di Simpang Kandis Kota Bengkulu Tahun 2021
Total View This Week0
Institusion
Poltekkes Kemenkes Bengkulu
Author
SALVIA, SALVIA
Ali, Haidina
Ermayendri, Defi
Adeko, Riang
Mualim, Mualim
Subject
R Medicine (General) 
Datestamp
2022-09-07 08:25:48 
Abstract :
Makan dan minum merupakan suatu hal yang sangat penting bagi kehidupan manusia, Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mengetahui hubungan personal hygiene dengan keberadaan bakteri Coliform dalam jajanan minuman air tebu di Simpang Kandis Kota Bengkulu Tahun 2021.Metode penelitian ini menggunakan pendekatan analitik deskriftif populasi.Populasi penelitian ini adalah seluruh jumlah pedagang pada air tebu dengan jumlah 7 sampel dan 7 penjamah,instrument penelitian yang digunakan yaitu menggunakan observasi dan uji Laboratorium. Hasil Penelitian didapatkan bahwa personal hygiene penjamah sebagian buruk (46,6%). Dari hasil analisi bivariate yang menggunakan uji Chi- Square dan didapatkan hasil (0,030).Disarankan agar masyarakat lebih selektif dalam memilih minuman yang hendak dikomsumsi. Teliti sebelum membeli dengan memperhatikan hygiene penjamah/pedagang agar terhindar dari penyakit. Penjamah seharusnya lebih memperhatikan kebersihan dan kesehatan diri,dan segala yang mencakup didalam personal hygiene. 
Institution Info

Poltekkes Kemenkes Bengkulu