Abstract :
Bahan baku merupakan faktor penting yang harus dimanfaatkan secara efektif dan efisien dalam usaha menciptakan keuntungan bagi perusahaan. Salah satu cara memanfaatkanya adalah dengan pengendalian persediaan bahan baku. Penelitian ini menggunakan pendekatan metode Economic Order Quantity (EOQ) untuk menentukan jumlah persediaan yang optimal. Tujuan yang diharapkan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui persedediaan bahan baku, mengetahui frekuensi pembelian bahan baku dan jumlah kebutuhan bahan baku yang optimal, mengetahui persediaan pengaman, mengetahui titik pemesanan kembali bahan baku selama masa tenggang, serta untuk mengetahui total biaya persediaan perusahaan.
Hasil perhitungan menunjukan bahwa total biaya persediaan bahan baku dengan menggunakan metode EOQ lebih kecil dibandingkan dengan metode perusahaan. Dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) perusahaan dapat menghemat total biaya persediaan bahan baku kain 600D pada tahun 2018 sebesar Rp 22.298.372,- frekuensi pemesanan berkurang menjadi 5 kali setahun yang berakibat lebih kecilnya jumlah pemesanan bahan baku setiap kali pesannya sebesar 2912 meter dan penerapan safety stock sebesar 1965 meter serta reorder point sebesar 4103 meter yang sebelumnya tidak ada pada kebijakan perusahaan. Kesimpulan yang diperoleh bahwa penerapan pengendalian serta metode EOQ dapat membantu perusahaan dalam pengambilan keputusan persediaan, penghematan biaya serta pengendalian bahan baku yang dapat menunjang kelancaran aktifitas produksi