DETAIL DOCUMENT
Pengendalian bahan baku untuk memperlancar proses produksi : studi kasus pada CV. Cemara Food Blitar
Total View This Week0
Institusion
STIE Kesuma Negara Blitar
Author
Anggaraini, Fransiska Suci
Subject
Manajemen 
Datestamp
2020-09-29 03:37:21 
Abstract :
persediaan bahan baku yang tepat adalah salah satu faktor yang mendukung proses produksi. proses produksi dapat berjalan lancar apabila kekurangan bahan baku atau Apabila terjadi kerusakan dan penumpukan bahan baku akan mengakibatkan penurunan kualitas dari bahan baku tersebut sehingga dapat merugikan perusahaan. perhatikan atau diperlihatkan suatu alat tetapkan jumlah persediaan bahan baku agar tepat dan dapat menunjang kelancaran proses produksi perhitungan persediaan minimum safety stock, reorder Point aerob dan eoq dan persediaan maksimum Inventory. metode ini dapat dilaksanakan karena bahan baku gula merah mudah didapatkan dan stabil. permasalahan yang dihadapi oleh perusahaan kecap Cemara Blitar adalah kebijaksanaan tentang persediaan bahan baku yang kurang tepat sehingga sering terjadi penumpukan bahan baku serta sering pula mengalami kekurangan bahan baku sehingga proses produksi jadi terhambat titik oleh karena itu perusahaan perlu melakukan perhitungan persediaan minimum,,, dan maksimum Inventory. Dengan menggunakan perhitungan diatas kebijaksanaan yang tepat bagi perusahaan Agar dapat mencapai target produksi untuk tahun 2008 dengan pembelian ekonomis eoq 8.833 kg dan dengan safety stock sebesar 1.934 kg. untuk tahun 2009 pembelian ekonomi 9.258 kg dan safety stock sebesar 3.485 tahun 2010 pembelian ekonomis 9.249 dan safety stock sebesar 3.797. 2012 pembelian ekonomis 10.067 kg dan safety stock 4.117 kg. berkaitan dengan hasil diatas sebaiknya perusahaan memperhatikan perhitungan persediaan minimum aerob dan jumlah persediaan maksimum agar jumlah bahan baku dapat tersedia dan digunakan dengan tepat sehingga proses produksi tetap lancar dan perusahaan terhindar dari kerugian yang dapat mengurangi laba. pemakaian memelihara keseimbangannya agar dapat menekan biaya atas persediaan. 
Institution Info

STIE Kesuma Negara Blitar