HUBUNGAN ASUPAN KALIUM DAN SERAT DENGAN
TEKANAN DARAH PADA NELAYAN HIPERTENSI
DI BANJAR KEMUNING SEDATI SIDOARJO
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Hang Tuah
Author
Reviana Angelica, Yemima
Subject
RT Nursing
Datestamp
2024-11-12 06:39:43
Abstract :
Hipertensi disebabkan rendahnya asupan kalium dan serat, bahwa rata-rata nelayan berusia >30 tahun mengalami hipertensi. Masyarakat nelayan hipertensi mengonsumsi ikan dari hasil sisa penjualan tangkapan, sehingga mutu dari ikan sudah menurun dan tidak tertarik dengan buah serta sayur. Tujuan penelitian menganalisis serta mengidentifikasi hubungana asupan kalium dan serat dengan tekanan darah di Banjar Kemuning Sedati Sidoarjo. Desain penelitian analitic corelation dengan pendekatan cross sectional. Teknik sampel menggunakan probability sampling dengan metode simple random sampling. Populasi penelitian 32 responden dengan kriteria inklusi dewasa dan lansia laki-laki berusia 24 ? 65 tahun profesi nelayan, dengan sampel 30 responden nelayan. Instrumen menggunakan sphygmomanometer digital, lembar formulir food recall 24 hour, lembar formulir SQ FFQ. Data analisis yang digunakan uji spearman rho. Hasil penelitian dilakukan dalam 3 hari dengan wawancara asupan kalium tidak ada hubungan signifikan dengan tekanan darah, dan asupan serat tidak ada hubungan signifikan dengan tekanan darah. Tingginya kejadian hipertensi di Banjar Kemuning diharapkan bagi kader desa bekerja sama dengan pihak puskesmas agar terus diberikan dukungan dengan melakukan pemeriksaan yang rutin serta upaya kader dalam promosi kesehatan terkait pencegahan hipertensi. Disarankan bagi orang dewasa umur 20-44 tahun untuk mengonsumsi makanan tinggi kalium dan serat agar terhindar meningkatnya tekanan darah. Kata kunci : Tekanan darah, Hipertensi, Asupan Kalium, Asupan Serat, Nelayan.
Hipertensi disebabkan rendahnya asupan kalium dan serat, bahwa rata-rata nelayan berusia >30 tahun mengalami hipertensi. Masyarakat nelayan hipertensi mengonsumsi ikan dari hasil sisa penjualan tangkapan, sehingga mutu dari ikan sudah menurun dan tidak tertarik dengan buah serta sayur. Tujuan penelitian menganalisis serta mengidentifikasi hubungana asupan kalium dan serat dengan tekanan darah di Banjar Kemuning Sedati Sidoarjo. Desain penelitian analitic corelation dengan pendekatan cross sectional. Teknik sampel menggunakan probability sampling dengan metode simple random sampling. Populasi penelitian 32 responden dengan kriteria inklusi dewasa dan lansia laki-laki berusia 24 ? 65 tahun profesi nelayan, dengan sampel 30 responden nelayan. Instrumen menggunakan sphygmomanometer digital, lembar formulir food recall 24 hour, lembar formulir SQ FFQ. Data analisis yang digunakan uji spearman rho. Hasil penelitian dilakukan dalam 3 hari dengan wawancara asupan kalium tidak ada hubungan signifikan dengan tekanan darah, dan asupan serat tidak ada hubungan signifikan dengan tekanan darah. Tingginya kejadian hipertensi di Banjar Kemuning diharapkan bagi kader desa bekerja sama dengan pihak puskesmas agar terus diberikan dukungan dengan melakukan pemeriksaan yang rutin serta upaya kader dalam promosi kesehatan terkait pencegahan hipertensi. Disarankan bagi orang dewasa umur 20-44 tahun untuk mengonsumsi makanan tinggi kalium dan serat agar terhindar meningkatnya tekanan darah. Kata kunci : Tekanan darah, Hipertensi, Asupan Kalium, Asupan Serat, Nelayan.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
