DETAIL DOCUMENT
Gambaran Kadar Kolesterol Total dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri pada Peminum Kopi di Kalangan Mahasiswa STIKes Maharani Malang.
Total View This Week17
Institusion
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Maharani
Author
Ndun, Yusri Wilhelmince
Subject
R Medicine (General) 
Datestamp
2019-08-02 04:06:43 
Abstract :
ABSTRAK Ndun, Yusri Wilhelmince 2018. Gambaran Kadar Kolesterol Total dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri pada Peminum Kopi di Kalangan Mahasiswa STIKes Maharani Malang. Tugas Akhir. Program Studi DIII Analis Kesehatan, STIKes Maharani Malang, Pembimbing: (1) Sumiatun, S.ST., M.Pd. Kopi mengandung lebih dari seribu molekul zat yang berbeda diantaranya kafein, kafestol, dan kahweol yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Tujuan dari penelitian untuk mengetahui dan menidentifikasi kadar kolesterol pada pria remaja akhir pengkonsumsi kopi di kalangan mahasiswa STIKes Maharani Malang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Spektrofotometri, untuk mengukur kadar kolesterol total. Penelitian yang digunakan bersifat deskriptif dengan analisa data deskriptif kuantitatif disajikan dalam bentuk tabel untuk mengetahui kadar kolesterol total yang tinggi. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 15 orang yang sesuai dengan kriteria inklusi dan bersedia menjadi responden. Teknik pemilihan sampel menggunakan cara total sampling. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan nilai tertinggi kadar kolesterol total terdapat pada peminum kopi dengan frekuensi 3 kali dalam sehari dengan durasi minum kopi selama >10 tahun (484,5 mg/dl), sedangkan nilai normal kadar kolesterol yaitu <200 mg/dl. Kesimpulan dari penelitian ini adalah kadar kolesterol total pada peminum kopi di kalangan mahasiswa STIKes Maharani Malang adalah lebih dari nilai normal. Kata Kunci : Kadar Kolesterol Total, Peminum Kopi, Spektrofotometri. 
Institution Info

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Maharani