HUBUNGAN PERILAKU IBU DALAM PEMBERIAN MAKAN PADA BALITA USIA 1-3 TAHUN DENGAN KEJADIAN STUNTING
(Study Cross Sectional di Posyandu Anggrek
Kelurahan Mulyorejo Surabaya)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
STIKES Katolik St Vincentius A Paulo Surabaya
Author
WATI, NI MADE TIA WEDANA
Subject
RT Nursing
Datestamp
2021-03-31 01:17:42
Abstract :
Stunting merupakan salah satu masalah gizi yang terjadi pada anak usia toddler akibat kekurangan gizi kronis. Kekurangan gizi kronis erat kaitannya dengan pola pengasuhan yang kurang baik terutama perilaku ibu dalam pemberian makan pada balita, hal ini dikarenakan ibu memiliki peran yang besar terutama dalam memilih dan mempersiapkan bahan makanan yang akan dikonsumsi balita. Fenomena yang terjadi di Posyandu Anggrek Kelurahan Mulyorejo Surabaya ditemukan beberapa anak memiliki tinggi badan yang tidak sesuai dengan usia dan beberapa orang tua hanya memberikan susu formula saat anak tidak mau makan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan antara perilaku ibu dalam pemberian makan pada balita usia 1-3 tahun dengan kejadian stunting. Desain penelitian menggunakan desain cross sectional. Responden sebanyak 22 orang ibu yang memenuhi kriteria inklusi di Posyandu Anggrek 2 Kecamatan Mulyorejo Kelurahan Mulyorejo Surabaya. Variabel dependen adalah kejadian stunting pada balita yang diukur menggunakan mictrotoise, meteran, dan z-score, variabel independennya adalah perilaku ibu dalam pemberian makan diukur menggunakan kuisioner Parental Feeding Behaviors Questionnaire (PFBQ). Hasil uji Rank Spearman menunjukkan bahwa perilaku ibu dalam pemberian makan tidak berhubungan dengan kejadian stunting dengan nilai p > α (p = 0,211). Hal ini bisa dikarenakan ada faktor lain yang kemungkinan dapat mempengaruhi terjadinya stunting pada anak, salah satunya asupan energi yang tidak adekuat pada balita. Peneliti memberikan saran kepada pihak posyandu dan puskesmas untuk meningkatkan program-program yang telah dilaksanakan serta meningkatkan edukasi terkait pentingnya pemenuhan asupan energi untuk anak terutama anak usia toddler. Kata Kunci : perilaku pemberian makan, kejadian stunting, usia toddler
Stunting merupakan salah satu masalah gizi yang terjadi pada anak usia toddler akibat kekurangan gizi kronis. Kekurangan gizi kronis erat kaitannya dengan pola pengasuhan yang kurang baik terutama perilaku ibu dalam pemberian makan pada balita, hal ini dikarenakan ibu memiliki peran yang besar terutama dalam memilih dan mempersiapkan bahan makanan yang akan dikonsumsi balita. Fenomena yang terjadi di Posyandu Anggrek Kelurahan Mulyorejo Surabaya ditemukan beberapa anak memiliki tinggi badan yang tidak sesuai dengan usia dan beberapa orang tua hanya memberikan susu formula saat anak tidak mau makan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan antara perilaku ibu dalam pemberian makan pada balita usia 1-3 tahun dengan kejadian stunting. Desain penelitian menggunakan desain cross sectional. Responden sebanyak 22 orang ibu yang memenuhi kriteria inklusi di Posyandu Anggrek 2 Kecamatan Mulyorejo Kelurahan Mulyorejo Surabaya. Variabel dependen adalah kejadian stunting pada balita yang diukur menggunakan mictrotoise, meteran, dan z-score, variabel independennya adalah perilaku ibu dalam pemberian makan diukur menggunakan kuisioner Parental Feeding Behaviors Questionnaire (PFBQ). Hasil uji Rank Spearman menunjukkan bahwa perilaku ibu dalam pemberian makan tidak berhubungan dengan kejadian stunting dengan nilai p > α (p = 0,211). Hal ini bisa dikarenakan ada faktor lain yang kemungkinan dapat mempengaruhi terjadinya stunting pada anak, salah satunya asupan energi yang tidak adekuat pada balita. Peneliti memberikan saran kepada pihak posyandu dan puskesmas untuk meningkatkan program-program yang telah dilaksanakan serta meningkatkan edukasi terkait pentingnya pemenuhan asupan energi untuk anak terutama anak usia toddler. Kata Kunci : perilaku pemberian makan, kejadian stunting, usia toddler
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
