DETAIL DOCUMENT
PENGGUNAAN KULIT KEMBANG TAHU UNTUK PENGGANTI DAGING DALAM PEMBUATAN STEAK VEGAN
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
Selvira, Dinda Ashari Sunarya
Subject
TX341-641 Nutrition, Food and Food Supply 
Datestamp
2022-11-28 01:34:36 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung