DETAIL DOCUMENT
Substitusi Putih Telur Oleh Sari Tape Ketan Putih Dalam Pembuatan Meringue Pada Aplikasi Produk Basic Mousse
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
Fadhlan Afdhalul, Islam
Subject
TX341-641 Nutrition, Food and Food Supply 
Datestamp
2022-11-16 06:07:12 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung