DETAIL DOCUMENT
STANDARISASI VENUE MEETING ROOM DI NOVOTEL BALIKPAPAN
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
Raihan, Harits Daffa Hardani
Subject
TX901-9465.5 Hospitality Industry, Hotel and Restaurants 
Datestamp
2022-11-17 08:06:09 
Abstract :
Kota Balikpapan, Kalimantan Timur merupakan kota yang saat ini menjadi penyangga ibu kota nusantara baru dan kota Balikpapan menjadi salah satu dari 10 kota destinasi Meeting Incentive Convention and Exhibition atau yang disebut MICE. Dengan ini kota Balikpapan dijadikan sebagai tuan rumah acara dari Y20 2022. Dalam penyelenggaraan acara ini tentunya Kota Balikpapan membutuhkan infrastruktur berupa tempat untuk penyelenggaraan acara kegiatan pertemuan dalam hal ini disebut dengan venue. Menurut Peraturan Kementerian Pariwisata Venue MICE adalah tempat atau lokasi dilaksanakannya suatu kegiatan pertemuan, Perjalanan Insentif, Konvensi dan Pameran. Gedung Pertemuan yang dimiliki Novotel Balikpapan merupakan venue meeting venue meeting yang dikelola oleh PT. Grand Balikpapan dan saat ini di kontrak oleh Novotel Balikpapan yang merupakan Chain Hotel dari Accor Group. Hotel ini pun diresmikan pada tahun 2007. ASEAN MICE Venue Standards dalam hal ini mengeluarkan pedoman terkait standarisasi venue meeting room pada hotel dengan indikator yaitu Physical Setting, Technology, Service yang dimana indikator tersebut dapat diterapkan dan juga dapat dijadikan sebagai acuan standar dalam pengelolaan Gedung Pertemuan Novotel Balikpapan, sehingga berpotensi menjadi venue meeting yang memiliki standart ASEAN. Penelitian kali ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif yang bertujuan untuk mengukur penerapan standarisasi di venue meeting room Novotel Balikpapan. Didalam penelitian ini ditemukan bahwa Gedung Pertemuan Novotel Balikpapan telah memenuhi syarat dari standarisasi venue meeting room ASEAN dikarenakan telah memenuhi hampir semua kriteria standarisasi venue meeting room dari ASEAN MICE Venue Standards. Kata Kunci : Tempat penyelenggaraan kegiatan Pertemuan, Venue, Penerapan standar tempat penyelenggaraan kegiatan pertemuan, Gedung Pertemuan Novotel Balikpapan. 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung