DETAIL DOCUMENT
PENGGUNAAN TEPUNG SUKUN SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG RENDAH PROTEIN DALAM PEMBUATAN BUTTER COOKIES
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
Zahra, Ramadhantty Suryono
Subject
TX341-641 Nutrition, Food and Food Supply 
Datestamp
2022-11-21 05:28:30 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung