DETAIL DOCUMENT
REPOSTIORY INFO


TITLE :
Repository Politeknik Pariwisata NHI Bandung
URL :
http://repository.stp-bandung.ac.id/
SOFTWARE PLATFORM :
E-Prints

TOTAL DOCUMENT :
1772
PENGGUNAAN KONYAKU SEBAGAI PENGGANTI GELATIN DALAM PEMBUATAN ICE CREAM
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
Rania Siti, Azzahra
Subject
H Social Sciences (General) 
Datestamp
2023-03-29 01:05:42 
Abstract :
 

File :
TA_201923789_BAB I.pdf
TA_201923789_BAB II.pdf
TA_201923789_BAB III.pdf
TA_201923789_BAB IV.pdf
TA_201923789_FULLTEXT.pdf
TA_201923789_COVER.pdf
Download

book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung