DETAIL DOCUMENT
PENGGUNAAN SOURDOUGH STARTER SEBAGAI PENGGANTI RAGI INSTAN DALAM PEMBUATAN BIKA AMBON
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
RURI, ANGGIANI SOEPARNO
Subject
TX341-641 Nutrition, Food and Food Supply 
Datestamp
2022-11-29 08:05:11 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung