DETAIL DOCUMENT
PENGGUNAAN SEBAGIAN TEPUNG KENTANG SEBAGAI PENGGANTI SEBAGIAN TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN CHOCOLATE CHIP COOKIES
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
SRI KRISELA, RAHMAWATI
Subject
TX341-641 Nutrition, Food and Food Supply 
Datestamp
2022-11-24 07:29:47 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung