DETAIL DOCUMENT
PENGGUNAAN TEPUNG SORGUM SEBAGAI SUBSTITUSI SEBAGIAN DARI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN PIE CRUST
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
Fadhlillah, Alkayyisu Salma
Subject
TX341-641 Nutrition, Food and Food Supply 
Datestamp
2022-11-23 02:36:40 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung