DETAIL DOCUMENT
SUBSTITUSI SEBAGIAN TEPUNG TERIGU (SOFT FLOUR) DENGAN TEPUNG AMPAS TAHU DALAM PEMBUATAN BROWNIES PANGGANG
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
Siti, Tazkia Nurhamida Karnaen
Subject
TX341-641 Nutrition, Food and Food Supply 
Datestamp
2022-11-28 04:23:03 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung