DETAIL DOCUMENT
PENGGUNAAN TEPUNG MOCAF SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN SPONGE CAKE
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Pariwisata NHI Bandung
Author
Ghaziroh, Tsabitah
Subject
TX341-641 Nutrition, Food and Food Supply 
Datestamp
2022-11-16 06:48:47 
Institution Info

Politeknik Pariwisata NHI Bandung