DETAIL DOCUMENT
Uji Aktivitas Antibakteri dan Fitokimia Daun Delima (Punica granatum L.) Terhadap Daya Hambat Bakteri Aeromonas hydrophila
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bangka Belitung
Author
Yeni Fauziyah, (NIM. 2062011033)
Subject
L Education (General) 
Datestamp
2024-05-20 03:18:20 
Abstract :
Bakteri A. hydrophila merupakan jenis bakteri yang bersifat gram negatif, motil, dan memiliki flagela tunggal di salah satu ujungnya. Saat ini masyarakat mulai meyakini bahwa obat herbal tradisional lebih efektif mengobati penyakit dengan tingkat resiko rendah. Oleh karena itu, dibutuhkan alternatif yang dapat digunakan untuk menghambat dan membunuh bakteri A. hydrophila menggunakan Daun Delima. Tujuan dilakukan penelitian ini untuk menguji efektivitas ekstrak etanol Daun Delima dalam menghambat pertumbuhan bakteri A. hydrophila. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan menggunakan 6 perlakuan dan 3 kali ulangan menggunakan ekstrak Daun Delima yang terdiri dari P1 (20%), P2 (40%), P3 (60%), P4 (80%), ekstrak segar dan kontrol positif. Pengujian aktivitas antibakteri dan fitokimia Daun Delima terhadap daya hambat bakteri A. hydrophila dapat menghambat petumbuhan bakteri. Uji fitokimia esktrak Daun Delima menggunakan pelarut etanol 96% memiliki kandungan senyawa aktif berupa flavonoid, saponin, tanin, dan steroid. Zona hambat bakteri A. hydrophila tertinggi didapatkan pada konsentrasi 80% dengan rata-rata yaitu 6,91±0,90 mm dengan respon hambatan sedang, dan zona hambat terkecil didapatkan pada konsentrasi 20% dengan rata-rata yaitu 3,04±0,99 mm dan respon hambatan yang lemah. 
Institution Info

Universitas Bangka Belitung