DETAIL DOCUMENT
Uji aktivitas antibakteri fungi endofit kulit petai (Parkia speciosa hassk.) terhadap escherichia coli dan staphylococcus aureus
Total View This Week0
Institusion
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Author
Embun Larasati (STUDENT ID : embunlarasati11@gmail.com)
Lisa Soegianto (LECTURER ID : 0729017401)
Subject
Pharmacy 
Datestamp
2020-01-23 03:34:12 
Abstract :
Fungi endofit memiliki kemampuan untuk menghasilkan senyawa seperti inangnya, maka mikroba endofit dapat dijadikan sebagai sumber senyawa pengganti tumbuhan inangnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi fungi endofit yang diperoleh dari kulit Petai (Parkia speciosa Hassk.) dan menguji aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Media yang digunakan dalam proses isolasi dan pemurnian adalah Potato Dextrose Agar dan Potato Dextrose Yeast. Isolasi dilakukan dengan menempelkan potongan kulit Petai yang sudah disterilisasi permukaannya pada media Potato Dextrose Agar. Diperoleh 6 isolat fungi endofit murni yang telah dikarakterisasi dengan melakukan pengamatan makroskopis, mikroskopis dan uji biokimia yang meliputi hidrolisa amilum, hidrolisa kasein, dan hidrolisa lemak diduga berasal dari genus Mortierella, Myrothecium, Nodulisporium, Aureobasidium, Penicillium, dan Circinella. Fungi Endofit yang diperoleh diuji aktivitas antibakterinya terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Hasil yang diperoleh dari isolat EKP 5 diduga merupakan genus Penicillium memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli dengan rasio diameter hambatan sebesar 1,72 ± 0,07. 
Institution Info

Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya