Abstract :
ABSTRAK
Awang Diaz Kusuma. B1610899. Studi Molecular Docking Ekstrak Bunga
Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Inhibitor Enzim ?-Glukosidase. Dibawah
bimbingan Tiana Fitrilia, M. Fakih Kurniawan, dan Tirta Setiawan.
Diabetes melitus adalah penyakit yang ditandai dengan peningkatan kadar gula
dalam darah. Pengontrolan kadar glukosa dalam darah dapat dilakukan dengan
penundaan absorpsi glukosa melalui penghambatan enzim penghidrolisis pati
yang terdapat pada organ pencernaan yaitu enzim ?-glukosidase. Penelitian ini
dirancang untuk mempelajari potensi ekstrak bunga telang sebagai inhibitor enzim
?-glukosidase berdasarkan afinitas dan interaksi ligan yang terjadi melalui teknik
penambatan molekuler. Hasil penambatan senyawa ekstrak bunga telang
menunjukan bahwa nilai RMSD masih berada kurang dari 2,5 Å dengan yang
paling baik adalah 1,3-benzodioxole, 5-(2-propenyl)- (0,769 Å). Selain itu
penambatan molekular menunjukkan bahwa nilai energi bebas ikatan (?G)
menghasilkan nilai antara -5,3 kkal/mol hingga -2,9 kkal/mol. Hasil penambatan
menunjukan interaksi ligan bunga telang terhadap reseptor memiliki ikatan
hidrogen dengan yang paling baik adalah caffeine pada gugus asam amino
HIS717, GLY359, LEU355 dan ASP356. Kestabilan ikatan senyawa ekstrak
bunga telang diprediksikan cukup stabil yang ditunjang dengan ditambahnya
ikatan hidrofobik dan ikatan elektrostatik.
Kata Kunci: diabetes melitus, bunga telang, enzim ?-glukosidase, molecular
docking