Abstract :
Black Soldier Fly (BSF) merupakan insekta yang mereduksi limbah
organik dengan memanfaatkan larvanya yang akan mengekstrak energi dan
nutmrien dari sampah sayuran, buah-buahan, sisa makanan, bangkai hewan, dan
kotoran sebagai bahan makanannya. Masyarakat yang bermukim di kota
Kefamenanu sendiri dalam sehari mampu menghasilkan 14, 6 ton limbah,
diantaranya adalah limbah organik sayur-sayuran yang berasal dari limbah
pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk melihat efektivitas larva BSF dalam
mereduksi pakan limbah organik sawi putih dan daun singgkong. Metode yang
digunakan dalam penelitian ini adalah percobaan skala laboratorium dan
eksprimental. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa tingkat keefektivan larva
BSF dalam mereduksi pakan limbah organik pada sampel limbah daun singkong
mengalami peningkatan yaitu sebesar 57% untuk (frekuensi feeding 1x3), tetapi
mengalami penurunan pada (frekuensi feeding 1x1) yaitu sebesar 40%, Sementara
nilai presentase reduksi sampel oleh larva BSF pada sampel sawi putih pun juga
mengalami nilai peningkatan yaitu sebesar 53% untuk (frekuensi feeding 1x3,
tetapi mengalami nilai penurunan pada (frekuensi feeding 1x1) yaitu sebesar 38%.
tingkat keefektivan larva BSF dalam mereduksi sampel limbah dapat dikatakan
efektif pada (frekuensi feeding 1x3).