DETAIL DOCUMENT
PENERAPAN DISTRIBUSI PRODUK TAHU UNTUK MEMINIMASI BIAYA DENGAN METODE SAVING MATRIK DIPERUSAHAAN HOME INDUSTRI TAHU DESA BOLO UJUNG PANGKAH GRESIK
Total View This Week0
Institusion
Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Author
RIFQI, AHMAD
Subject
L Education (General) 
Datestamp
2022-11-21 04:42:47 
Abstract :
Home industri tahu desa Bolo Ujung Pangkah Gresik memiliki customer yang tersebar di berbagai kota seperti Gresik, Lamongan dan Truban dalam pendistribusiannya satu hari dilakukan 10x pengiriman dengan menggunakan 1 armada truck. Tetapi ada hal yang penting dalam proses mencapai tujuan perusahaan yaitu besarnya biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan untuk biaya operasional distribusi yang tinggi karena sistem pendistribusian yang kurang efektif. Penelitian ini menggunakan metode Saving Matrik. Sehingga dapat menghemat biaya distribusi dan menghemat jarak. Penentuan rute awal terbagi menjadi 10 rute yaitu dari Tempat PenyimpananSementara ke 10 pasar pulang pergi, dengan pengiriman menggunakan 1 armada jenis truk dan jarak yang ditempuh adalah 147 km. Kemudian setelah menerapkan metode saving matrik dengan menggunakan prosedur nearest neighbor didapatkan penghematan rute menjadi 3 rute dan jarak yang ditempuh 79.4 km sehingga terjadi penghematan sebesar 67.6 km. Biaya distribusi awal perusahaan sebesar Rp. 6.500.000, sedangkan biaya distribusi dengan menggunakan metode saving matrik didapatkan biaya distribusi sebesar Rp. 4.550.000 dengan penghematan sebesar Rp. 1.950.000 Kata Kunci : Distribusi, Biaya, Saving Matrik. 
Institution Info

Universitas PGRI Adi Buana Surabaya