Abstract :
Home industri tahu desa Bolo Ujung Pangkah Gresik memiliki customer
yang tersebar di berbagai kota seperti Gresik, Lamongan dan Truban dalam
pendistribusiannya satu hari dilakukan 10x pengiriman dengan menggunakan 1
armada truck. Tetapi ada hal yang penting dalam proses mencapai tujuan
perusahaan yaitu besarnya biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan untuk biaya
operasional distribusi yang tinggi karena sistem pendistribusian yang kurang
efektif. Penelitian ini menggunakan metode Saving Matrik. Sehingga dapat
menghemat biaya distribusi dan menghemat jarak.
Penentuan rute awal terbagi menjadi 10 rute yaitu dari Tempat
PenyimpananSementara ke 10 pasar pulang pergi, dengan pengiriman
menggunakan 1 armada jenis truk dan jarak yang ditempuh adalah 147 km.
Kemudian setelah menerapkan metode saving matrik dengan menggunakan
prosedur nearest neighbor didapatkan penghematan rute menjadi 3 rute dan jarak
yang ditempuh 79.4 km sehingga terjadi penghematan sebesar 67.6 km. Biaya
distribusi awal perusahaan sebesar Rp. 6.500.000, sedangkan biaya distribusi
dengan menggunakan metode saving matrik didapatkan biaya distribusi sebesar
Rp. 4.550.000 dengan penghematan sebesar Rp. 1.950.000
Kata Kunci : Distribusi, Biaya, Saving Matrik.