Rancang Bangun Rangka Mesin Pemotong Adonan Kerupuk Rambak Tapioka Dengan Sistem Mekanik Otomatis Kapasitas 100 Kg/Jam
Total View This Week0

Institusion

Universitas Nusantara PGRI Kediri

Author

Muslim, Muhammad Daris Muslim
ILHAM, M. MUSLIMIN
RHOHMAN, FATKUR

Subject

431 Mechanical engineering (and other machining) 

Datestamp

2023-08-11 11:44:24 

Abstract :
Usaha mikro krupuk tapioka merupakan bisnis rumahan yang banyak digeluti oleh beberapa keluarga di Kabupaten Kediri. Usaha rumahan tersebut biasanya menghadapi masalah yang sama efisiensi dan produktivitas yang rendah. Problem ini terjadi karena bagian dari proses pembuatan kerupuk tapioka yang masih tradisional yang membutuhkan waktu yang lama untuk dipotong dan diiris. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah analisa simulasi. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk merancang atau mendesain rangka mesin pemotong adonan kerupuk dan menganalisa kekuatan rangka pemotong. Hasil dari penelitian ini dapat diperoleh rangka dengan tinggi 100 cm, lebar 100 cm dan Panjang 80 cm, diameter pulley kecil 5cm, diameter pulley besar 20.5cm, 25cm, 30cm dengan menggunakan material baja profil L 40x40mm dengan jenis material ASTM A36 Steel dan beban total yang diterima sebesar 40 kg Kata Kunci : Usaha makro, Rangka Alat Potong / Iris , Krupuk 

File :
RAMA_21201_18103010018.pdf
RAMA_21201_18103010018_SIMILARITY.pdf
RAMA_21201_18103010018_0713088502_0728088503_01_front_ref.pdf
RAMA_21201_18103010018_0713088502_0728088503_02.pdf
RAMA_21201_18103010018_0713088502_0728088503_03.pdf
RAMA_21201_18103010018_0713088502_0728088503_04.pdf
RAMA_21201_18103010018_0713088502_0728088503_05.pdf
RAMA_21201_18103010018_0713088502_0728088503_06_ref.pdf
RAMA_21201_18103010018_0713088502_0728088503_07_Lamp.pdf