ANALISA KEBUTUHAN DAYA PADA MESIN PERAJANG LONTONGAN KERUPUK KAPASITAS 50 KG/JAM
Total View This Week0

Institusion

Universitas Nusantara PGRI Kediri

Author

Andiansa, Fedra Putra
ISTIQLALIYAH, HESTI
MAHMUDI, HARIS

Subject

430 Industrial engineering science 

Datestamp

2023-08-08 13:08:51 

Abstract :
Kerupuk merupakan produk makanan kering yang popular dan telah lama dikenal masyarakat Indonesia. Produk ini sangat dinikmati oleh masyarakat sebagai cemilan dan memiliki prospek yang cukup menjanjikan.Tujuan dalam penelitian ini adalah Untuk menganalisa kebutuhan daya yang dibutuhkan pada mesin perajang lontongan kerupuk kapasitas 50 kg/jam. Metode yang digunakan diantaranya pengumpulan data, studi literatur dan observasi. Dari hasil analisa dan perhitungan kebutuhan daya pada mesin perajang lontongan kerupuk maka dapat disimpulkan kebutuhan daya pada mesin yaitu perhitungan kecepatan putaran diperoleh hasil 780 rpm dan momen inersia total diperoleh hasil 1,4x 10?² kgm². Perhitungan kecepatan sudut diperoleh hasil 81 rad/s, perhitungan gaya pada saat merajang diperoleh hasil 9,8 N. Perhitungan torsi sebelum terbebani diperoleh hasil 1,134 Nm dan perhitungan torsi sesudah terbebani diperoleh hasil 1,048 Nm. Perhitungan torsi total diperoleh hasil 2,182 Nm dan perhitungan kebutuhan daya yang dibutuhkan pada mesin perajang lontongan kerupuk hanya 0,324 hp = 241 Watt. 

File :
RAMA_21201_19103010008.pdf
RAMA_21201_19103010008_SIMILARITY..pdf
RAMA_21201_19103010008_0709088301_0723118801_01_front_ref..pdf
RAMA_21201_19103010008_0709088301_0723118801_02..pdf
RAMA_21201_19103010008_0709088301_0723118801_03..pdf
RAMA_21201_19103010008_0709088301_0723118801_04..pdf
RAMA_21201_19103010008_0709088301_0723118801_05..pdf
RAMA_21201_19103010008_0709088301_0723118801_06_ref..pdf
RAMA_21201_19103010008_0709088301_0723118801_07_lamp.pdf